ハニーマスタードソース

スキレットで皮がパリッとするまで焼いて、今井の杜ハチミツ（大さじ1）と粒マスタード（大さじ1）と、レモン汁少しでを混ぜたハニーマスタードソースをかけて完成。

優しい甘みと酸味で美味しいです。

冬の準備

今日は、我々の養蜂の先生であるHama Boom Boom プロジェクトの岡田さんが来てくれて冬支度前のアドバイスをいただきました。

内検

早いものでもう１０月。

グループ２の捕獲器には大量のスズメバチ、巣箱の前には大量のミツバチの亡骸・・・・今年も一番勢いのある巣箱を狙ってスズメバチが襲ってきていたようです。

そのせいかグループ２はミツバチの数が激減。結構ヤバい位になってしまいました。

多分これではこの群れの越冬は無理かと思われます。

出入りが少ない感じだったグループ１を開けてみると、予想に反してなかなかの数。出入りは少ないけど巣箱の中にはそれなりにいます。

内検

８月の後半からずっと天気が悪くて今年はなんて短い夏なんでしょう。

しかも、９月に入ってからもずっとぐずついていてやっと昨日久しぶりの晴れ間。

今日の午前中も晴れていたので、久しぶりの内検です。

採蜜

今年は天候の関係なのか蜜の溜まりも悪く採蜜するタイミングをうかがっていてやっと今シーズン４回目の採蜜を行った。

去年に比べかなり採蜜の間を開けているのでびっしりと蜜蓋のついた状態で採蜜が出来ました。

内検

夏休みを前に内検を行った。

蜂課（はち課）のリーダーが体調不良のため樋口係員と二人で暑くなる前の朝9時から開始。

前回、ヤバい状況と綴ったグループ３は本当にダメみたいです。

１０月とか１１月とかの蜂の数に減ってしまい当然ながら女王蜂も見当たらない。女王蜂がいないと言うことはこれ以上蜂が増えることもない。残念ながら群れが終わったと言うことになると思います。当社は一番勢いがあっただけに分蜂を阻止できなかったことが大変悔やまれます。

少々まずい状況みたいです。

天候や本業の都合で内検を怠っていたらグループ３が分蜂しちゃったようです。

今年は一番勢いがあったのがこの群だったんですが、数日前から蜂たちの出入りが少なく感じ、昨日内検時に巣箱を開けてみてビックリ・・・・・