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imaihoney's diary~今井の杜・ハチミツ

横浜市保土ヶ谷にある中小企業が始めた養蜂奮闘記録! <目指すは、保土ヶ谷の豊かな自然の地産地消> 「今井の杜 ハチミツ」

「今井の杜・ハチミツ」販売中! 問い合わせ:imaihoney@kyodo-kougyou.co.jp tel:045-353-1731

採蜜

今年は天候の関係なのか蜜の溜まりも悪く採蜜するタイミングをうかがっていてやっと今シーズン4回目の採蜜を行った。

去年に比べかなり採蜜の間を開けているのでびっしりと蜜蓋のついた状態で採蜜が出来ました。

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きっと熟成された質のいいハチミツのような気がします!

 

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今日はグループ2(上記写真左)とグループ3(写真右)の採蜜を行ったのですが、並んで巣箱を置いているのに全く色が違うという・・・・採取してくる花の種類が違うのでしょうね。本当に不思議です。