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imaihoney's diary~今井の杜・ハチミツ

横浜市保土ヶ谷にある中小企業が始めた養蜂奮闘記録! <目指すは、保土ヶ谷の豊かな自然の地産地消> 「今井の杜 ハチミツ」

「今井の杜・ハチミツ」販売中! 問い合わせ:imaihoney@kyodo-kougyou.co.jp tel:045-353-1731

その他

屋上菜園オープン

GW初日ですが、園芸好きのハチ課S課長に頼んで屋上菜園をオープン。 ゴーヤ、トマト、茄子、イチゴ、バジル、パプリカ。きっと蜂たちが思いっきり受粉してくれるので収穫が楽しみです。

すむさとリーグ

15日の土曜日、いつも私達がお世話になっているHamaBoomBoom! Projectの岡田さんとNPO法人FOSHさんが協力して立ち上げた「すむさとリーグ」の発足式に参加してきました。

瓶詰め中

大量のご注文を頂き瓶詰め中です。 多分これで今年の瓶詰めも最後と思います。

ハチ課慰労会

先週末、今年の採蜜もほぼ終わったので、我がハチミツチーム(ハチ課)の慰労会を今井の杜・ハチミツ販売先のひとつである「あげ市・六角橋店」で行いました。 あげ市 (【旧店名】えぞや 六角橋店) - 白楽/からあげ [食べログ] カウンター6席しかないのに…

美STに掲載されました!

美魔女雑誌『美ST・10月号』に掲載されました。 こういう使い方もあるようです。 美容にも、健康にもよい国産、今井の杜・ハチミツをよろしくお願いします! 今井の杜 ハチミツ | Facebook なにも混ざっていない採れたて『今井の杜 ハチミツ』は下記のお店な…

蜂蜜ソフトクリーム

明洞をフラフラしてたら、蜂蜜ソフトクリームなるものを発見。蜜蝋ごとの蜂蜜はインパクトはあるけど、蜜蝋が口に残る…蜂蜜もうちの方が甘いかな。

7月採蜜分を瓶詰めしました

7月に採蜜した分の瓶詰めを一部しました。 5月、6月分と並べてみると色がそれぞれ違います。 もちろん味も香りも違います。本当に自然って不思議ですよね。 毎月の味の違い、香りの違いも味わって頂きたいものです。